Chaga/kreft kjuke er en sopp med en kaffe lignende smak som brukes som te. Plukket i Sør-Varanger og tørket.
Chaga er en helsebringende sopp som brukes som styrkedrikk. Det er kjent at den inneholder store mengder antioksidanter.
Antioksidanter bedrer helsen og bremser aldringsprosessen ved at de beskytter cellene.
Chaga har tradisjonelt blitt brukt som folkemedisin i Russland og øst Europa for en rekke sykdommer som mage og fordøyelse problemer, lungeproblemer som astma og bronkitt, kreft og lever og hjertesykdommer.
I nyere tid har Chaga blitt brukt til behandling av blant annet ulike typer kreft, som brystkreft leverkreft livmorkreft og magekreft. Det er også blitt brukt til høyt blodtrykk influensa, diabetes, nyrestein, kronisk tretthet syndrom og mageproblemer.
Historisk sett helt tilbake til 1500 tallet viser det seg at Chaga er blitt brukt i folkemedisin.
Teen er drøy og kan brukes to ganger. Jeg bruker en spiseskje te på en stor kasserolle vann. Teen skal trekke i 2 timer på svak varme under lokk, deretter settes den i kjøleskapet og kan varmes opp resten av uka. Du kan også sette til smak tilsetning som honning, ingefær, kanel, chilli eller hva du måtte ønske.
50 gram